到的玉米种子运来。
他从八月就催着沈家把玉米的种子找到，这都小半年过去了，沈家的人似乎完全忘了还有这回事儿一样。
到底是用了久了，不顺手了。
说话之间，窗外忽然飘了雪花，纷纷扬扬的。
乔庭渊皱了皱眉头。
主薄也有些惊讶。
因为臻园县这地方的气候比较温暖，所以雪是很少见到的，尤其是还没有到过年的时候，就已经有了一场雪。
乔庭渊看着那雪，“希望是瑞雪兆丰年吧。”
雪太大了的话，就会把种下去的小麦种子与土豆的生机都给淹没在雪地里了。
乔庭渊无奈的看着窗外的雪，心情不禁带上了一丝的沉重。
本来还是满心期待着春收时候的顺顺利利，但是这一场忽如其来的雨雪让乔庭渊瞬间又想好了退路，匆匆给清黛阁写了封信。
等随后羽绒服的盈利到账之后，乔庭渊除了把老百姓们的工资放下去，其他的一笔钱都没有动，就防着事情变坏之后连买粮食种子的钱都没有。
转眼之间，衙门便已经冷清了很多。
“快快，来，逮着。”
“你往哪儿跑。”
乔庭渊好不容易睡了个懒觉，就听见后院里鸡飞狗跳的声音。
乔庭渊身穿白色毛衣毛裤，穿了一个贴身的羽绒服就出去了，外面正簌簌的下着雪，坠落在乔庭渊的发间、脸上，让他极为不自然的抖动了睫毛。
“今早上吃什么？”
“吃个鹅，你先去洗个脸，给祖宗上香祭拜，还有灶王爷都赶紧的。”
乔庭渊踩着雪，哈着冷气，手搓了搓，麻利的洗脸之后，和乔成一起在大堂给祖宗牌位上香。
他们和光州远隔千里，肯定不能把乡下的那个搬上来，自然是请了一个新的。
等这些过年的仪式结束之后，那些祭拜祖宗的酒肉也可以拿下来吃吃或者是接着放着。
只不过这些东西，放坏了也不是事儿，给鸡鸭吃了也有点不尊重的意思，还不如自家人拿着吃了。
祭拜的东西也不固定，有果子、肉就行。
乔庭渊顺手把那个白水煮过的肉涂上了糖色，放在了油锅里炸了一会儿。
等到油脂炸干净了，再把四四方方的一坨肉拿出来，在猪皮上拿针戳上小洞，放在高汤里泡一会儿。
这个时间，乔庭渊就把梅干菜下入辣椒葱花之类的炒香。
再把上了糖色的肉拿出来，切成片，放上用酱油等调料做成的酱汁给肉片上色入味。
而后再把肉的片朝下，放入碗里，依次摆好，把炒香的五花肉放杂肉上，放在蒸锅上。
这便是梅菜扣肉了。
何杏那边也把荷叶馍做好了，荷叶馍做得精巧好看，两片合在一起，中间还能夹着菜和肉。
这便是梅菜扣肉的绝配了。
吴衣水扶着肚子，坐在饭桌便，看着这个颜色极为漂亮的菜，又不是很敢下筷子。
肥肉，她还是能够发现的了。
乔庭渊笑眯眯的说：“你还不信我？”
吴衣水试探性的夹了一块，学着乔庭渊的样子，把肉和梅菜都放在荷叶馍里，拿手直接拿着着。
刚开始肯定最先接触的是荷叶馍面粉里的甘甜，随后就是肉的肥而不腻、软烂入口，牙齿咬下去的时候，还有酱汁流出来，加上梅菜吸收了肉里的油与香气，和本来梅菜的味道相得益彰。
一口里面既是馒头又是菜和肉的汁水，完全不会让自己的舌头察觉到一丝的腻歪。
吴衣水这样怕油腻的人，都忍不住吃了两三个。
不过梅菜扣肉到底没有做很多，因为虽然有荷叶馍解腻，吃了四五个之后还是会觉得饱腹。
这个时候，一个清汤的鹅锅就非常适合在冬日暖胃了。
鸭肠之类的鸭杂被处理的很干净，因为咕噜咕噜煮了很久的关系，配上鲜美的汤，也不会觉得柴。
鹅肉更是入口即烂。
一家人正吃着火热的时候，忽然听见了外面的说话声，似乎是生人
乔庭渊随手披了褂子，套在羽绒服外面，才走到小花园的时候，就听见了猪叫的声音。
嗯？猪？
乔庭渊抱着纳罕的心情，定睛一看。
原来是仆人抱了两个小猪，还有各色的火腿之类的菜过来。
“你买的菜？这大过年的还有卖菜的？”
乔庭渊虽然这么问，但是也觉得不对劲。
仆人连忙解释说：“大人，这是城里乡下的人送过来的。”
“小的刚才听见了敲门声之后去开门，门口就放了这一堆东西，小的拦也拦不住，就看见他们跑了。”
“肯定是想要感激大人，又怕大人您不收。”
乔庭渊看着仆人手里大包小包的东西，还有些拿不下的堆在门口，有些哭笑不得。
这也