书名:岁月---之抗日篇

第二六五章

    望海楼主峰的进口处有一个只有十几户的小村庄,村民们几乎都是以打猎为生的。

    ╚╝靠着动物的皮毛在每年几个不多的时候,和进山来的商人换一些油盐针线什么的,但是主要都是换酒了。

    ╚╝猎户和庄稼人的区别在于家里没有什么多余的吃口,没了就扛着枪进山,那时候山里的物件多,出去不了一会,准保会碰上点什么。

    就是空着手进去,自己下的套子没准也套上什么了。╚╝但是,在大雪封山前,猎人们也会连续的进山打猎,打回来的东西,皮剥了,用数枝抻着,放在那里慢慢风干了,由于天冷,剥下来的肉也就在房子的墙上一挂,吃的时候剌一块丢在大吊锅里一煮就得了。

    你可别小看这个吊锅,这里面煮肉的汤,都是有年份的了,特别的香。

    ╚╝这就是为什么在山里吃野味特别香的原因了。你带回去拿家去了,没这个汤当然就没那个味道了。

    这个小村子甚至连自己的名字都没有,这里的人最近十多年才开始把这里叫做

    “豁口”。十几户里没有什么有钱人,大家都差不多,糊口活命而已。╚╝许多真正的庄稼人是非常羡慕他们的,吃的是肉,又不租田又不租地,没有财主,贫富都差不离。

    可是你没有那门子手艺啊!啥?打猎的手艺啊,这里面的窍门门道可多了去了,每家每户都有自己的绝活。

    ╚╝吃饭的本钱是谁都会保守的。马参谋到了这里不久,就和这里的猎户搞的关系非常融洽,他当然明白,猎户缺的就是枪和子弹啊!

    马参谋虽然当了招待一连长陈俊霖副连长高明秋陈世璞的

    “土地主”,但是他心里可明白着呢!他即便勉强算是个

    “钦差”,但是怎么的也在这个一亩三分地里是冒不出头的。也活该运气让他有脸,也活该一连长他们有口福,一只肥硕的岩羊撞上了马参谋的枪口。

    岩羊本来分布于中国青藏高原、四川西部、云南北部、内蒙古西部、甘肃、宁夏北部、新疆南部、陕西等地栖息于海拔2500~5000米的无林山地。

    可是怎么会在沂蒙山里生存,就谁也不知道了。这里的岩羊体长一米多,尾长10~20厘米,肩高75~90厘米,体重都在60公斤左右,雄性比雌性大;头较小,眼大,耳小,颏下无须;雌雄均具角,雄性成体角粗但并不长,两角的基部接近,双角呈

    “v”形,向后外侧弯曲,外表具不明显的横棱,长达80厘米;体背面为棕灰或石板灰色带有蓝色,与岩石的颜色极相近,腹面及四肢内侧为白色,四肢的前面为黑色。

    皮剥了,一层厚厚的白油包裹着鲜红的瘦肉。马参谋知道这玩意怎么吃,他叫战士们准备了自己现做的木炭,就是把烧过了火苗的木材,在刚刚透了时候,就着劲取出来马上闷在水里,又马上取出来凉着就成了。

    一大堆火上用粗木枝搭好架子,七,八根废了的通条插在火堆旁边。一个木桶里装了用盐,辣椒和山里一种叫麻藤子的泡着的水,显然就是作料了。

    怎么吃法,你也会估摸个不离十了。沾着作料烤啊!求金牌、求收藏、求推荐、求点击、求评论、求红包、求礼物,各种求,有什么要什么,都砸过来吧!

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