书名:皇碎虚空

第十五章 铺面到手(中)

    第十五章铺面到手(中)

    “咳咳~~!”看着林枫那委屈的神色,在听清林枫说的话后。王正民微微一愣,他这才知道是自己误会这小子了。

    老脸不由得微微泛红,干咳了两声掩饰过去,旋即急忙接口岔开话题道:“烤鱼不对,烤鱼咋就不对了?”一边询问着,王正民也是快速起身,朝林枫行来。

    看到王正民向着自己走来,林枫就是转过身来。把手中的烤鱼再次放回烤架上。

    就算烤鱼此时散发出来的味道不对,但既然都已经到了这一步。林枫是说什么都要把剩下的步骤做好,再品尝一下看看口感。

    林枫快速的打开合在一起的烤鱼夹子,伸手拿起早早准备好的花椒跟盐混合后的最后一道调料,均匀的撒在烤鱼的身上,在抓起一旁的碎葱末,少少的撒了一些在鱼身的两面,再把烤鱼夹子合上,缓缓的翻滚着烤制起来。

    王正民走到近前,看着林枫有条不絮的进行着。脑袋微点,但看着烤架上略微焦黄,且散发出阵阵香气的烤鱼时。王正民眉头也是不由皱起。

    “他没有发现啥不对的,很好啊!是不是这臭小子逗自己玩啊?”

    现在烤架上的烤罗非鱼,就跟他经常见到的烤罗非鱼没有啥两样,味道闻着也很棒,带着微微呛人的辣味……。

    等两面鱼身上的葱末微微卷缩,林枫果断的把烤架上的罗非鱼抬了起来,没有在继续烤制,因为此时的烤鱼已经是完工了,马上就可以食用。

    林枫把烤好的烤鱼放在一个早先准备好的不锈钢盘子内,递给一旁一直皱眉看着他的王正民道:“来王伯,你尝尝看味道如何。”

    王正民接过林枫递来的盘子,直接抬着盘子走向卷帘门处的小桌,把盘子放在小桌上。拿起桌上的一双一次性筷子,朝鱼肚处露出的有些焦黄的鱼肉戳去。

    旋即夹起一小块白嫩嫩的鱼肉放入自己的嘴中慢慢的咀嚼,“他倒是要看看,这小子说的烤鱼不对,到底不对在什么地方。”

    而就在鱼肉入口的瞬间。王正民双眼就是微微一亮,微皱的眉头也是在此时缓缓舒展开来,笑着赞道:“不错,比起上次你小子做出来的烤鱼好上很多,……嗯表皮有些焦脆,鱼肉却是异常的鲜嫩,水分很足一点不干涩,还带着一丝淡淡的甜味,腌制的也是不错,很入味……。”

    “就这些?”林枫听到老爷子的赞叹,不但没有眉开眼笑。眉头反而深深的皱起,随即也是快步走到小桌前,快速拿去一双筷子戳了一小块鱼肉放入口中。

    味道说不上差,就像王正民说得那般,很不错。

    但仅仅是不错,且是跟林枫想象中的味道实在差的太远,这样的烤鱼虽然已经算得上是上乘,但是还远远不够。

    如果仅仅是这个味道,不要说它的卖价高于市场价四五倍,就是一条卖二十,都不会有多少人吃。

    林枫只是浅浅的尝了一口,就是放下筷子,再次走到烧烤推车旁。继续动手再次把烤鱼用的夹子放在烤架上,把浓度比例是二十克的那条罗非鱼放在了上面。

    放置好,刷上适量的香油,继续烤制起来。

    “臭小子,你做啥啊?这鱼都还没有吃呢,你瞎忙什么?还有,你说说烤鱼那里不对了,我觉得很好啊……!”王正民见林枫只是尝了一口,就跑到烤车前继续烤制下一条,不由出声询问道。

    林枫转头看着王正民笑了笑,没有多说什么。只是神秘的道:“王伯你饿的话就先吃点垫垫肚子,不过还是少吃点,不然一会儿别后悔……。”

    闻言,王正民略显花白的眉毛不由微微一掀,看了看桌上的烤鱼,手中的筷子快速的夹起一小块鱼肉放入嘴中细细的咀嚼。转头再看看林枫的动作,眼中微微闪过一丝诧异。

    …………

    这一次,林枫不打算再一条一条的慢慢烤制。

    现在时间也不早了,而今天他就中午的时候囫囵了几口‘宫爆鸡丁’盖饭,就什么都没有吃,实在是现在的他对一般的食物真的看不上眼啊!因此现在也是很饿了。

    要是还像先前那样,一条一条的烤制,那么等他把剩下的四条鱼全部烤好的话,最少需要一个小时左右,虽然时间看上去不长,但现在林枫却是没有功夫在慢吞吞的来了。

    林枫把手上的罗非鱼均匀的刷上香油后,并没有停手的意思。而是蹲下身来,拉开烧烤推车的车厢拉门,从车厢中又是拿出了三个崭新的一看就是没有用过的烤鱼夹子。

    而此时灰盒中的木炭也是彻底的燃烧了起来,木炭燃烧的面积也是铺开了。足够一次性烤制四条罗非鱼的位置,且还多多有余,林枫计算了一下,如果把整个灰盒里面填充上木炭。并且全部点燃的话,这辆烧烤车完全可以一次性烤制十二条烤鱼。

    把三个烤鱼夹子再次放好之后,林枫就不在犹豫,按照着浸泡生命之水的浓度比例依次把剩余的三条罗非鱼全部放在了烤架之上。

    接着伸手麻辣的在三条烤鱼的正方两面上均匀的刷上香油。

    等刷好这三条罗非鱼的香油后,也不过是过去了不到一分钟的时间,第一条放上去的罗非鱼虽然还可以等在烤制一会儿的时间再翻转过来烤另外一面。

    但林枫却是没有那样做,而是双手不停的在四个烤鱼夹子上不断的缓缓翻滚。

    他想细心的烤制,不断的缓缓翻转着烤制,毕竟罗非鱼是放在专用的烤鱼夹子里面的。翻转也只是翻转夹子就行,根本就不用担心烤制的时间不够造成粘锅的问题。

    而不断翻转的好处就是受热均匀,不会存在这处鱼身已经烤熟了,其他的地方还是生着的情况……且烤出来的罗非鱼面色耐看,(色好)吃起来感觉也是要好上许多。

    当然,这样做的话。

    就是在变相的提高林枫的工作量,要是烤制的罗非鱼太多,那样的话,要做到不断的翻转,使得每一条罗非鱼每一个部位都受热均匀,就有些不可能了。

    毕竟林枫只是一个人只有两只手,他没有三头六臂,是忙不过来的。

    王正民吃了几口小桌上的罗非鱼,在看看不远处正忙的不亦乐乎的林枫,眉头却是微微皱起。他在仔细的思考,这次林枫的打算到底有多少可行性。

    然而想了少许后,王正民就是自顾自的微微摇了摇头。他仔细想了一会儿后,还是觉得林枫的打算不切实际,可行性太低了。根本就赚不到多少钱,搞不好还得像上次一样给‘城管’的打工。

    虽然这次林枫做出来的烤鱼比起上次来,已经有了很多的进步。就是说成一个天上,一个地下也不为过。

    但,林枫现在做出来的烤鱼也就算得上上乘。根本就没有太大的特色,很大众化的口味,如果就是做如此单一的烤鱼在这附近晚上摆路摊的话,根本就没有太大的竞争力。

    毕竟不是就林枫自己一个人在卖烤鱼。这一片烧烤摊也不少,他们的烧烤摊上同样有着烤鱼卖,且品种众多……而就在溪水村这一片的地域上,光是晚上做烧烤的就是多达十余家。

    就算溪水村这一片区域不小,有着近一平方公里的样子。并且因为它是临近市中心最近且没有被拆除的唯一一个城中村,入住的人口密度非常庞大。

    但不是所有人都吃烧烤,再者就是来吃烧烤的人多。但舍得吃单价最少十几二十块钱一条烤鱼的又会有多少。并且做烧烤的又多,在一平均分下来,客流就可想而知。

    而林枫就做一样烤鱼,虽然他现在做出来的烤鱼算得上不错,但没有太多的特色……林林总总的只要把所有的因素算上,他的生意就不会有多好就是。

    而就在王正民想着,一会儿要如何好好的劝一劝林枫,“让他打消只做烤鱼的想法。还是做一般的烧烤,把品种搞全些,再把炒饭啥的加上时。”

    他却是闻到了一股淡淡的烤鱼香味从林枫那边传了过来,虽然闻上去香味很浓,但他也没有在意。他想来应该是一起烤四条鱼,所以香味浓一点在正常不过。如此一想,王正民手中的筷子又是缓缓的夹起桌上的一小块鱼肉放入嘴中,心满意足的慢慢咀嚼起来。

    又是一分钟过去。

    坐在一旁有一筷,没一筷夹着烤鱼慢慢吃着,想着问题的王正民。却是被从林枫那边传过来的烤鱼香味给深深的吸引住了。

    闻着空气之中荡漾而来的烤鱼浓香,王正民贪婪的深吸了几口。闻着那浓郁的香味,他心中没由来的生出一股饥饿的感觉,很想狠狠的吃上一大口。

    再看看此时摆在面前的烤鱼,王正民就是夹起一大块鱼肉放入嘴中。不过在鱼肉入口后,烤鱼上的味道却是没有那种让他想大口大口狠吃的感觉。再嗅着空气之中飘荡着的烤鱼浓香,口中的鱼肉一时间尽有种难以下咽的感觉。</p>